Schilcherei®
Ing. Hannes & Luise Jöbstl
„Am Schilcherberg 1“
Schilcher Traditionell, Schilcher Weiss, Schilcher Schnürlwein, Schilcher Jahrgangssekt, Schilcher Rot, Schilcher … bei Hannes & Luise Jöbstl eine unendliche Leidenschaft. Daneben gibt es Sauvignon blanc, Muskateller, Weißburgunder, Blauen Zweigelt, Natursäfte …. Wir versuchen einen Teil des Privilegs, hier zu leben und diese Düfte zu genießen, zurückzugeben – als Botschafter steirischer Weinkultur.
Für Schilcherliebhaber und solche die es noch werden möchten 🙂
Schilcher … für Hannes und Luise Jöbstl eine unendliche Leidenschaft
„EmmausKapellenführung“:
Die Emmauskapelle, das Zentrum des Schilcherdorfs Wernersdorf, ist eine Andachtskapelle, die 14 Werke Gerald Brettschuhs beherbergt. Die außergewöhnliche architektonische Innengestaltung stammt von DIin Christiane Brettschuh. Die Verbindung zwischen der Kapelle und dem regionalen Weinbau stellt der EmmausWein her, der ein besonderer Qualitätsschilcher der EmmausWinzer ist.
kostenlos (auf Wunsch mit Verkostung)
„dokumentierte SchilcherVerkostungen“:
Wir führen dich ein in die Welt des Schilchers – eines echten „Weststeirers“. Nach der Begrüßung durch die Winzerin mit unterschiedlichen Schilcherfrizzante, erwarten Sie ein weißer Schilcher, zwei typische Schilcher in rosé, trocken und lieblich ausgebaut und ein fassgelagerter Blauer Wildbacher | Schilcher. Auf Wunsch lässt sich ein Prädikatswein in die Verkostung einbauen.
WEinstein werden
Verbringen Sie mit uns einen amüsanten und informativen halben Tag gemeinsam und passen Sie gut auf. Nach einigen Kostproben an verschiedenen Plätzen und bestandenem Examen bekommen Sie eine offizielle W-Einstein-Urkunde.
lockere (W)Einführung unter Freund*innen
Am Ende der Schilcher-Weinstraße sind wir Jöbstls zu Hause – Am Schilcherberg 1. Hier in der Weststeiermark veredelt unsere Familie seit 1984 die eigenen Früchte auf unserem Hof. Besuchen Sie uns – Es erwarten Sie eine Kellerführung, tiefere Einblicke in die Schilcherproduktion und eine dokumentierte Verkostung mit zwei Frizzantes, einem Schilcher, sowie drei Weißweinen, zwei Fruchtsäften und einer Spätlese.
Der Stil Jöbstls
Zwei prickelnde Schilchervariationen, drei verschiedene Weine und drei naturtrübe Natursäfte werden umrahmt von der Weinbeschreibung, der Vorstellung des Betriebs und der „Weinwerdung“.
(mind. 10 Personen)
Gruppenverkostung mit Erlebniswert
Bei einem Stehachterl Emmauswein werden Sie von Luise Jöbstl durch die Emmauskapelle geführt. Anschließend werden ausgewählte Weine beschrieben und verkostet. Es erwarten Sie ein Begrüßungssekt, sortenreine Natursäfte und ausgezeichnete Weine. Der Weg von der Kapelle zur Schilcherei® kann zu Fuß durch die beschaulichen Weingärten bewältigt werden.
(mind. 15 P.)
Der Schilcher und sein Käs’
Dokumentierte Verkostung eines Zehngänge-Schilcher-Käse-Menüs. Begleitung durch die Schilcher in ihrer Vielfalt. Schilcher und Affineurkäse – eine harmonische Kombination für Genießer.
(10-16 Personen)
Lust auf …
Individuelle Verkostung, Vernissagen, Lesungen … das stilvolle Ambiente unserer Schilcherei® – ein idealer Ort für private Feiern, Veranstaltungen und Firmenevents.
Verkostungen nur mit Anmeldung möglich.
Gruppengröße: Mindestens 6 Personen, maximal 20 Personen, außer es ist bei den Angeboten anders angeführt
Rechnung wird sofort nach Verkostung gestellt und ist vor Ort zu bezahlen.
Beamer, Computer und Leinwand sind vorhanden
Kontaktieren Sie uns, wir nehmen uns gerne Zeit für Sie.